Fundada en 1995 por un grupo de pequeños agricultores indígenas en las tierras altas de Chiapas, Comon Yaj Noptic, que significa «Todos pensamos», contamos actualmente con aproximadamente 160 integrantes productoras y productores.
Las fincas están situadas en la Zona de la Frailesca, en la Sierra Madre de Chiapas, una región conocida por su biodiversidad y su importancia ecológica.
Misión
La Comon Yaj Noptic es una Organización de Pequeños Productores, dedicada a la comercialización de café orgánico, de alta calidad y sustentable; producido en la zona de amortiguamiento de los bosques de niebla de la Biosfera del Triunfo, en el Estado de Chiapas.
Visión
Ser una Empresa Social Sustentable Autogestiva, reconocida por el nivel de compromiso organizativo, producción orgánica, industrialización y comercialización de calidad, y administración eficiente y transparente de los recursos.
Nuestros principios
Democracia: La autoridad máxima es la asamblea general de socios representada por una asamblea de delegados comunitarios en donde se toman las decisiones fundamentales que orientan el trabajo del Consejo de administración.
Autonomía: La Comon Yaj Noptic es una organización independiente del gobierno, de las instituciones públicas y privadas, de los partidos políticos y de las centrales campesinas que actúan en la entidad.
Pluralidad: Nos une el deseo de transformar nuestra calidad como pequeños productores cafetaleros más allá de cualquier afiliación política, social o religiosa. En la organización participan muchos productores que son miembros de partidos políticos nacionales y estatales, así como muchos productores que no participan de ninguna forma.
Tolerancia: Entre los socios de la Comon Yaj Noptic se respetan las diversas corrientes ideológicas y se convive sobre la base de poner por delante las coincidencias en la defensa de los intereses de los pequeños productores cafetaleros.
Nuestra estructura organizacional
NUESTRA HISTORIA COMO COMERCIO JUSTO
La Comon Yaj Noptic inició una relación con Comercio Justo en 2009, a través de Fairtrade FLO, con el objetivo de buscar nuevo mercados internacionales y mejores precios. Esto permitió la comercialización de café con Sustainable Harvest a quien se le vendió 85,187 libras con calidad FAIRTRADE Orgánico.
Por lo anterior, se logró obtener el beneficio de la prima o premio social que comercio justo otorga, que con base a un acuerdo en asamblea y un plan de uso del premio social, este se ha utilizado en construcciones, la constitución de fondos, equipamiento y adquisición de insumos.
Fue en 2011 cuando FLO solicita un plan de desarrollo donde se muestre la planeación, metas y objetivos de las diferentes actividades que se realizan dentro de la organización y así facilitar la acción estratégica para el desarrollo de la organización. Así es como en un proceso participativo entre Directivos y equipo de trabajo se elabora el primer “Plan de Desarrollo años 2012-2015”, mismo que posteriormente fue avalado por los delegados representantes de las comunidades.
En este 2020, con el nuevo Consejo de Administración, Consejo de Vigilancia, y equipo operativo de trabajo, se ha evaluado los resultados alcanzados y el cumplimiento de las metas del Plan de Desarrollo. Con esta base se ha elaborado un nuevo Plan de Desarrollo para los años 2021-2023.
CONTAMOS CON MÁS DE 30 AÑOS DE EXPERIENCIA COMO PRODUCTORES DE CAFÉ EN LA REGIÓN
Comon Yaj Noptic fue fundada el 19 de Mayo de 1995 con 201 socios con el objetivo de comercializar café por volumen, obtener un mejor precio y gestionar proyectos sociales de beneficio para los socios y sus comunidades, tales como caminos, electrificación, escuelas, puentes, entre otros. Es en el Rancho El Limonar, municipio de la Concordia, Chiapas, donde inicia operaciones acopiando café por primera vez en 1996.
El crecimiento se dio a partir de que se va aumentando la membresía de socios, el volumen de café acopiado y cuando construyó sus propias instalaciones en el predio La Unión frente al Ejido Nuevo Paraíso, municipio de la Concordia, Chiapas, en 2005.
Actualmente se cuenta con oficinas, bodegas, sala de usos múltiples, 2 Cabañas, Restaurante, Dormitorios en coordinación con Puerta a la Montaña, Laboratorio de control de calidad, laboratorio de análisis de suelo, Clínica, vehículos, dos viveros tecnificado y dos viveros sencillos, una planta productora de abonos orgánicos, Centro de torrefacción en coordinación con Mujeres en Acción para el Desarrollo Sustentable, Centro de capacitación y asistencia técnica, un Centro Virtual de Aprendizaje a Distancia (CVA) asesorado por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Chiapas, que permitirá a las y los hijos de los socios, y a jóvenes de las comunidades de la región, realizar sus estudios de preparatoria y nivel superior y una cancha de usos múltiples.
Las 14 comunidades que conforman la Comon Yaj Noptic está compuesta por 149 socios activos actualmente, que son los que deciden el camino a seguir de la organización para consolidarse. Año con año se realizan los planes de negocios y presupuestos para el buen desarrollo de esta, mismos que son aprobados en la Asamblea General de Socios y se les da seguimiento en las asambleas mensuales de Delegados.
Además los socios participan en programas gubernamentales particularmente el de BIENESTAR, quien tiene presencia de manera especial dado que dicha región está catalogada como de alta marginación del estado de Chiapas. El programa Becas Benito Juárez se está ampliando en la población objetivo, con participación de un 70% de las familias cafetaleras socias.
Actualmente somos una cooperativa de economía social dedicada a la producción y comercialización de café
Cada productor y productora entrega su café para ser acopiado en gran volumen y comercializarlo en el mercado. Las y los pequeños productores cafetaleros son tsotsiles y pertenecen a 12 comunidades de los Altos de Chiapas: San José las Violetas, Cerro Bola, San Pablo, San Juan, Emiliano Zapata, San Diego, Berlín, San Francisco, Santa Rita, Santa Cruz, Plan de la Libertad Baja, Palmira.
El el trabajo constante y el compromiso de todas y todos por una producción orgánica y un producto de calidad va acompañado de ecoturismo para la conservación de los recursos naturales en una Área Natural Protegida en la Reserva el Triunfo de Chiapas México.
